Salada leve
Rúcula, tomate cereja e muçarela de búfala.
Salada Caprese
Rúcula, peito de peru defumado, muçarela de búfala e azeitona.
Salada Mario
Rúcula, palmito, ovo, ervilha, tomate, champignon e azeitona.
Salada Mille
Tomate, palmito, salame, milho e parmesão.
Salada Premium
Rúcula, peito de peru, batata palha, tomate seco e muçarela de búfala.